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第12章 翌日晨钟刚响起,蓝莹儿便背着竹篓去了市集。 京城这地儿就是好,天南地北各色食材应用尽有。 …… (9 / 10)_

        这时小奇将一盘子点心放在了桌上。

        温宸一见便抬脸看向蓝莹儿:“这就是秦世海吃的糖点雪棉糖。”

        蓝莹儿笑着点头:“嗯,大人请放心吃,我做的没毒。”

        苏起听着哈哈笑了一声,便拿起竹箸夹了一块来吃,“哇,当真是十分香甜好吃,并且颜色白滑,似云朵,似白雪,也似棉花,夹在箸中绵软如絮,真是十分养眼。”

        温宸见苏起如此夸赞,便也夹了一箸放进嘴里。

        蓝莹儿盯着温宸的唇,直到看着他十分满足地夹起第二箸,她才放松一笑。

        苏起又接连吃了两块后,对蓝莹儿道:“蓝姑娘,这雪棉糖以后都会有得吃的吧?”

        蓝莹儿默然片刻,沉吟道:“这道点心就是做起来太耗时耗力了些。”她还没决定要不要将它加入菜谱当中。

        温宸问:“是如何做法?”

        蓝莹儿坐了下来:“其实做法倒不难,难就难在石花菜得费好些时间来熬煮,得熬成胶状。往后有闲了倒是可以一次性多做些出来,再焙干成粉,下回做的时候就容易了。其它的材料简单了,也就是藕粉,麦牙糖浆、糖粉、蛋清、柠檬汁和水。蛋清得加入柠檬汁后用数根竹箸不停地搅拌,直至成为白霜状,就像刚下的雪一样。”

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